Kezdőoldal

Utolsó szálláshelyek a Garda fesztivál idejére a Szálláshelyek menüpont alatt!


A „látott hal” ünnepe Tihanyban- hagyományőrző halászattal

A XIV. Garda Fesztivál aktuális tudnivalóiról tartott sajtótájékoztatót november 10-én Tósoki Imre, Tihany polgármestere és Szári Zsolt, a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. vezérigazgatója Tihanyban.

Tósoki Imre polgármester elmondta, hogy a fesztivál a település egyik legnagyobb rendezvénye, és pozitív előrelépés történt a rendezvényhez hagyományosan kapcsolódó látványhalászattal kapcsolatban.

Szári Zsolt vezérigazgató arról számolt be, hogy 2013. december 5. óta a tilos a halászati tevékenység a Balatonon, így az elmúlt évben elmaradt a fesztivál egyik programeleme, a látványhalászat, helyette horgászversenyt tekinthettek meg az érdeklődők. Az viszont tény, hogy Tihany őshalászatáról való megemlékezés nem megvalósítható a halászat bizonyos formája nélkül.

Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter Tósoki Imre és Szári Zsolt kezdeményezésére a fesztivál ideje alatt, 2015. november 14-én, egyszeri alkalommal hagyományőrző céllal engedélyezte a látványhalászat lebonyolítását.

A halászat a hagyományos eszközökkel, halászladikból, 250-280 méteres halászhálóval történik majd, a hálót halászlegények kézi erővel húzzák be. Modern halászeszköz nem kerül felhasználásra.

A vezérigazgató hangsúlyozta, hogy a halászat megtartásának legfontosabb feltétele a megfelelő időjárás, hiszen viharos szélben nem megvalósítható. A program pontos helye is csak november 14-én, szombaton reggel dől el, az aznapi időjárási viszonyok ismeretében.


Garda Fesztivál ajánlók

Kedves Vendégeink!

A Gardafesztivál, településünk legjelentősebb őszi eseménye a Balatonnál. Csak azért nem mondom, hogy „záróeseménye”, mert a fesztivál alkalmával azt is szeretnénk megmutatni, hogy a tihanyi félsziget, az északi part és az egész Balaton ősztől tavaszig is csodálatosan szép hely, ahol télen is el lehet tölteni egy hétvégét – de akár heteket is.

A rendezvény középpontjában, természetesen, a „látott hal”, a garda áll, amely a tihanyi emberek számára a kenyeret és megélhetést jelentette; sokszor pótolta is azt. A hagyomány felélesztésével szeretnénk tisztelegni a tihanyi és balatoni halászok előtt is.

Legyen vendégünk, és ismerje meg ezt a különleges, helyi tradíciót! Érezze jól magát Tihanyban, ahol megújított történelmi környezet és magas színvonalú szolgáltatások várják!

Tósoki Imre
polgármester

Kedves Vendégeink!

Tihany Magyarország varázslatos települése, ahol mindig szeretettel várják a vendégeket, ahol télen-nyáron programok gazdag választékát kínálják az ide látogatóknak. Tihanyba az év bármely napján jó eljönni és örömteli érzés ide újra visszatérni.

Tihany egyedi és különleges hely, miképp a program is, amire invitálom Önöket. Tihany országgyűlési képviselőjeként örömmel ajánlom figyelmükbe a XIII. Garda Fesztivált.

Tihany a Garda Fesztivál megrendezésével évszázados értéket őriz és egyben jó hagyományt is teremtett, amelyért köszönet illeti a szervezőket.

A garda halászatának különleges hagyományaival és elkészítésének változatos formáival ismerkedhetünk meg a kétnapos fesztiválon. A gasztronómiai programok mellett koncertek, zene, tánc, kirakodó vásár és játszóház teszi a Garda Fesztivált felemelő élményt adó családi programmá.

Jöjjenek hát ezen a hétvégén Tihanyba!
Kívánom, hogy minél többen élvezzék a fesztivál értékes programjait.
Minden Tihanyba látogatónak jó szórakozást és mielőbbi visszatérést kívánok!

Szeretettel:
Kontrát Károly
Tihany országgyűlési képviselője

Kedves Vendégek!

Hosszú évek óta vagyok a Garda Fesztivál halászlé és halétel főző versenyének zsűrielnöke.

A hagyományőrző gasztronómiai fesztiválon ismét megízlelhetik a nyársra húzott, irdalt, sózott, paprikába forgatott különleges halat, mely parázson sül.

A “látott hal” kóstolása közben megismerhetik Tihany kiváló borait is!

Szeretettel várjuk Önt kedves családjával, barátaival!

Benke László

Laci bácsi